日本酒をこよなく愛す眠り猫の夢話を綴ります。

by marimil919

牛タン祭り最終日!

仙台伊達の牛タン祭りは最終日となりました。
前菜にスモーク牛タンです★
スモークされた牛タンは独特の弾力と共に香もよくお酒が進んでしまいます。
今日も義侠♥
もう一升空いてしまうペースです。
脇役は照り焼きチキンとボロネーゼのパスタ。
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メインディッシュは牛タンの塩漬けです。
かなりの厚切りでジューシーな味わい
んー美味しい
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牛タン祭りは幸せの2日間でした。
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by marimil919 | 2015-07-07 13:04 | ねむり猫